平成30年5月24日 玉ねぎの収穫
おもやい
【おもやい】で育てていました玉ねぎが、大きくなってきましたので、入居者様にお手伝いいただいて、たまねぎを収穫しました♪
土の上に膝をつかれ、手際よく、次々に玉ねぎを抜いていかれるＴ様。
あっという間にたまねぎの山が５つくらいできました。
保存を利かせるために、ひもで玉ねぎを束ねて軒下に吊るしました。
この作業、結構、大変だったのですが、昨年は、入居者様のご主人様がお手伝いくださったと伺い、あらためて入居者様のご家族様に感謝でした。
採れた玉ねぎは、早速、【おもやい】にて、お汁などの食材として提供させていただいております♪甘くてやわらかい玉ねぎの味噌汁など、とても好評です♪